Friday 26 August 2016

【藍帶鬼煮意】如何快速切洋蔥粒,附《芝士流心蛋薯仔雜菌批》【食譜影片】



20鐘做好芝士流心蛋薯仔雜菌批,簡單無難度,炒一炒加奶加蛋焗一焗,就有美味蛋批!



用藍帶學的 Quice 食譜,去批底沒那麼滯,時間更快,做家庭聚餐小吃或派對菜式,一家大受歡迎。做 Sunday Brunch 也不錯。


作前菜小吃,食譜夠4人份,當主菜就2人份。 今次是沒有肉的,如果邪惡一點,可以加入煙肉和洋蔥同炒。想再再再邪惡更多,可用100毫升忌代替牛奶,或全部改成忌廉。

以上影片為 30秒速剪,請按下面觀看完整影片和文字食譜!


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鬼嫁料理手帳

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