Friday 26 February 2016

399銖任食炭燒海鮮 - Mangkorn Seafood (曼谷/華欣/芭堤雅)


曼谷近期大熱的 399b 任食任飲炭燒海鮮,終於去試了~ 

HK$88 任食任飲,大頭蝦、蟹、勝子、螄蚶、蜆、魷魚、螺、青口、原條魚(還會有琵琶蝦,帶子,三文魚),還有粉飯麵木瓜沙律金菇粟米豬腩肉生蝦/蠔刺身!



全部任食,無花無假,連象啤汽水雪糕也是任飲任食,夠地道夠平民!399b 真是非常抵食!食材算ok,大頭蝦最好,肉鮮夠爽,蜆螄蚶卻一般。總括來說,來旅行,夠風味,有氣氛,超地道,值得一試。


Mangkron 有兩間,總店在 Din Daeng,由 MRT Petchaburi 出發約 10分鐘或 BTS Asok 出發約 15分鐘(塞車另計) ,開 4pm-4am, 建議 9:30pm 之後才去,避開塞車,也不用等位。


我們 7:30pm 到達,一直沒塞車,但離店子約 5分鐘路程的地方卻塞了半小時,下班時間,附近多是住宅,塞車也正常,還是晚一點去吧!

嫌遠?其實有另一家任食燒海鮮 SD Buffet 在 Asok 附近,低至 229銖,更有燒肉,鬼嫁還沒有機會去,看上去跟其他的 399銖燒海鮮沒太大分別大家快點去試,再來跟我報料~ (鬼嫁應該要等到冬天才能去,店子沒冷氣,怕熱如相公是不會跟我去的)

先來炭爐

最吸引的一定是大頭蝦,不算很大,肉質爽,不會霉,頭大肉不算多,所以要多吃幾隻,大頭偶有蝦膏,可以自備粗鹽海鹽去燒
 


每次 refill 都要快手去搶,不然只剩甩頭小蝦,哈哈!

原隻蟹,肉質有點霉但可接受,原隻燒很易焦,蟹殻變得太脆易穿,越燒越乾,而且難熟

之後想到用錫紙來焗,加點啤酒,一點點辣汁,錫紙包著來燒,殻不會燒穿,蟹更易熟




所有海鮮都是冰鮮或雪藏,沒有清洗過,只是簡單溶過雪,蟹拆開都是黑黑的,要自己處理,有潔癖的朋友,請不要去。

還有另一款蟹

也有螄蚶,青口和蜆,蜆不太新鮮,幾隻都燒不開,一般還有帶子(迷你版),可惜我們吃那天沒有


花螺也有,味道不錯


勝子也有,味道ok 的,但相公要求高,我要去腸去污再燒,累爆了!


魷魚正常,但連皮沒清潔過,又是要去皮去內臟,累累累!(當然你可以連皮連內臟吃啦!)

炭火太猛,可以用錫紙墊著來燒,不然很易燒焦,包著來燒就更快熟

沒有鹽和豉油,只有最基本得泰式辣汁,非常辣,不吃辣的朋友可以自備粗鹽,灑在海鮮上才燒,老實說,海鮮都是冰鮮雪藏的,沒鮮味是正常,要用濃味的辣汁來配,HK$80 不能要求太大喔!

好彩的話,還會有琵琶蝦,帶子和三文魚,但我去那次沒有



啤油汽水任飲,我們1月去,應是曼谷最涼的時候,仍是熱到大汗停不了,不停喝啤酒汽水,399b 有啤酒任喝真的超抵!


還有其他食物






錫紙任用


 菜類生果也有


熟食也有

這是生蠔,生吃的蠔,不是用來燒的,泰國人吃得津津有味,但我實在不敢試!

還有青木瓜沙律


不過要自己整,哈哈!

地方很大,我們是星期天去的,人多也仍有位



限時 90分鐘,入場時有單據,

大鐘計時


超時每分鐘 4b, 超 10分鐘就要多付 40b,不算貴喔~






老實說,90分鐘吃得非常趕,除了蝦,其他海鮮都很花時間去燒,不算好味,食風味和貪得意,但夠便宜,超抵食,不能投訴太多,這是好好感受泰國地道風味的好經驗,但絕不享受,哈哈!

真心話,太熱太熱,熱到受不了,我家相公說,沒有下一次XD

來旅行,什麼都試一試,超有風味同氣氛,而且超便宜,但住在這裡,試一次,體驗過就夠,實在熱到暈,越食越熱,全無胃口,我還要服侍熱到不能動,快要失去知覺的相公,跑來跑去拿食物,又燒又剥殼又挑腸又去皮,辛苦過做妹仔,哈哈!


地點不好找,離所有 bts/ mrt 都遠,uber/ 的士最直接,離開時 uber 也要等 10分鐘,的士可能會獅子開大口呢。我們自己開車,當然沒問題。




Mangkorn Seafood (Din Daeng) 總店



地址:1394 Pracha Songkhro Rd, Opposite to Pracha Songkhro Soi 21, Din Daeng, Bangkok

泰文地址:1394 ตรงข้าม ซ.ประชาสงเคราะห์ 21 เข้าทางตลาดห้วยขวาง, เขตดินแดง, กรุงเทพฯ
GPS Coordinate: 13.771475, 100.560278
Google Map 輸入 "Mangkorn Seafood" 也會出現地圖
電話:083-096-6379
營業時間:4pm - 4am
交通方法: MRT Petchaburi 轉的士或 uber 約 10分鐘或 BTS Asok 約 15分鐘 (塞車另計) ,建議 9:30pm 之後才去,避開塞車,也不用等位。如你的出發地不接近 Petchaburi 或 Asok,可直接坐的士/ uber

Mangkorn Seafood (Lat Phrao) 2 號店 (已結業,網友曾摸門釘,慘慘!)



地址:116/27 Lat Phrao Wanghin Road (Opposite Lat Phrao Wanghin Soi 2), Lat Phrao, Bangkok
泰文地址:116/27 ถ.ลาดพร้าววังหิน (ตรงข้าม ซอยลาดพร้าว-วังหิน2), ลาดพร้าว, กรุงเทพฯ
GPS Coordinate: 13.803411, 100.596345
Google Map 輸入 "Mangkorn Seafood 2" 也會出現地圖

電話:094-482-5598

營業時間:4pm - 2am
交通方法:MRT Lat Phrao 轉的士/ uber 約 15分鐘


Din Daeng 總店地圖


總店泰文地圖,按圖放大


Lat Phrao 2號店地圖


其實這種 399b 任燒海鮮在曼谷很流行,但大都是遠離 BTS,深入民居,遊客不會去的地方,來旅行值不值得專程去就見仁見知了! 遇上塞車,交通來來回回都花了兩個小時,另外一家不算太遠的在 Udon Suk 區,離 Udon Suk BTS 約 10分鐘車程,離 Seacon Square 後面的火車夜市約 15分鐘車程 (塞車另計)

Phao Thale เผาทะเล บุฟเฟ่ต์
地址:Sukhumvit 103, Bangna, Bangkok

泰文地址:สุขุมวิท 103 เขตบางนา กรุงเทพฯ
電話:089-204-6203
營業時間:17:00-24:00
Facebook:https://www.facebook.com/ThalePhaoBuffet



華欣也有,近Cicada 市場,Amari Hua Hin 斜對面

399b任任食任飲(汽水啤酒) 2小時
可經Facebook Messenger 預訂座位
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Pattaya 芭堤雅也有

Amporn Seafood
399b任任食任飲(汽水啤酒) 2小時
facebook: https://www.facebook.com/amporn.buffet/
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官網照片


還有另一家在 Big C 附近,只有泰文資訊 (嗚謝泰好玩谷友的分享)
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